Grundsätzlich bräuchten wir nichts weiter als eine ausgewogene und gesunde Ernährung. Eine Zufuhr an Vitaminen, Mineralien und Spurenelementen sollte dadurch gewährleistet sein.
Doch leider hat sich in den letzten Jahren einiges verändert wie zum Beispiel die verringerte Qualität des Bodens, die Mittel die zum Düngen und Pflanzenschutz verwendet werden. Selbst bei Bioprodukten ist eine Verschmutzung durch den benachbarten konventionellen Acker nicht ausgeschlossen.
Auch die Luftverschmutzung trägt zu einer Verringerung der Lebensmittelqualität bei. Was nützt eine Biolandwirtschaft direkt neben der Autobahn? Leider kein Einzelfall.
Durch die verringerte Qualität des Gemüses und Getreides und einer Ernährung die zuckerhaltig und industriell gefertigt ist, besteht ein erhöhter Bedarf an Vitaminen, Mineralien und Spurenelementen.
Supplemente sind deshalb eine gute Möglichkeit einen Mangel auszugleichen. Aber auch ganz einfache und natürliche Substanzen können unser Immunsystem stärken.